Soupe aux boulettes et aux nouilles
Vol-au-vent à la goberge et au saumon
Côtelettes de porc au yogourt et à la fleur d’ail
Salade de homard et sa vinaigrette asiatique
Dernières Recettes
Casserole de boeuf en croûte
1. Dans une grande casserole, chauffer l’huile à feu moyen.Ajouter les champignons, le sel, le thym, la sarriette et le poivre et cuire, en brassant souvent, pendant 5… Lire plus »
Macaronis au boeuf et aux tomates
1. Dans une grosse cocotte en métal ou dans une casserole profonde, cuire le boeuf haché à feu moyen-vif, en le défaisant à l’aide d’une cuillère de bois,pendant… Lire plus »
Soupe aux boulettes et aux nouilles
1. Dans un bol, mélanger le boeuf haché, l’ail, le thym et la moitié du sel et du poivre. Façonner la préparation en boulettes, en utilisant environ 1… Lire plus »
Brochettes de boeuf haché, pitas grillés et sauce au yogourt à la menthe
1. Au robot culinaire, réduire en purée lisseles feuilles de persil, les oignons verts, la moitié de la menthe, le cumin, le paprika, le sel et le poivre…. Lire plus »
Sauté de boeuf aux patates douces
1. Dans un wok ou un grand poêlon,chauffer 1 cuillerée à table (15 ml) de l’huile végétale à feu vif. Ajouter les lanières de boeuf, en deux fois,… Lire plus »
Rouleaux impériaux au four
1. Dans un poêlon à surface antiadhésive, cuire le porc à feu moyen-vif, en le défaisant à l’aide d’une cuillère de bois, pendant environ 5 minutes ou jusqu’à… Lire plus »
Vol-au-vent à la goberge et au saumon
Faire tremper la goberge dans un grand bol d’eau froide pendant environ 15 minutes pour un goût moins salé. Bien égoutter. Réserver. Préchauffer le four à 180 °C… Lire plus »
Côtelettes de porc au yogourt et à la fleur d’ail
Dans un bol, mélanger le yogourt avec les fleurs d’ail, les herbes salées, le jus de citron. Vérifier l’assaisonnement et ajouter le Tabasco et le sirop d’érable. Entailler… Lire plus »
Salade de homard et sa vinaigrette asiatique
Dans un saladier, bien mélanger tous les ingrédients de la salade de homard et assaisonner légèrement. Réserver. Dans un autre saladier, mélanger les ingrédients de la vinaigrette, fouetter… Lire plus »
Macaroni chinois
Faire cuire ensemble dans environ 4 à 5 tasses d’eau les macaronis, l’oignon, 1/4 de tasse de sauce soya et 1/4 de tasse de sauce VH. Égoutter. Faire… Lire plus »
